‎মিন্টু ইসলাম: বগুড়ার শেরপুর শহরে মৌসুমী ফল কালো জামের কদর বেড়েছে। শুক্রবার (৫ জুন) শহরের বাসস্ট্যান্ড এলাকার বিভিন্ন ফলের দোকানে দেখা গেছে দেশীয় এই জনপ্রিয় ফলের ব্যাপক চাহিদা। ক্রেতারা স্বাদ ও পুষ্টিগুণের কারণে আগ্রহ নিয়ে কালো জাম কিনছেন। জামের প্রকারভেদে প্রতি কেজি জাম বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৭০ টাকা দরে।

‎জানা গেছে, গ্রীষ্মকালীন অত্যন্ত জনপ্রিয় ও পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি দেশীয় ফল হলো কালো জাম। সাধারণত মে মাসের মাঝামাঝি থেকে আগস্ট মাস পর্যন্ত এ ফলের মৌসুম থাকে। স্বাদে টক-মিষ্টি এই ফল শুধু সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যগত দিক থেকেও অত্যন্ত উপকারী।

‎বিশেষজ্ঞদের মতে, কালো জামে সুক্রোজের পরিমাণ খুবই কম থাকায় এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। এছাড়া এটি পেট ঠান্ডা রাখতে ও হজমশক্তি বাড়াতে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
‎কালো জামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। একই সঙ্গে এতে থাকা ক্যালসিয়াম, আয়রন ও পটাশিয়াম হাড় মজবুত করতে এবং রক্তস্বল্পতা দূর করতে সহায়তা করে।
‎ফল বিক্রেতারা জানান, মৌসুমের শুরু থেকেই কালো জামের চাহিদা বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রতিদিনই বিভিন্ন বয়সের মানুষ এই পুষ্টিকর ফল কিনতে বাজারে ভিড় করছেন।