এম,এ রাশেদ,স্টাফ রিপোর্টারঃ বগুড়ার গাবতলী উপজেলার বাগবাড়ী বাজারে যাত্রা শুরু করেছে নতুন খাবারের প্রতিষ্ঠান ‘স্বপ্ন ছোঁয়া চাইনিজ এন্ড ফাস্টফুড রেস্টুরেন্ট’। সোমবার (৫ অক্টোবর) সন্ধ্যা ৬টার দিকে নানা আয়োজনের মধ্য দিয়ে রেস্টুরেন্টটির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করা হয়।
উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে ফিতা কেটে রেস্টুরেন্টটির কার্যক্রমের আনুষ্ঠানিক সূচনা করেন বাংলাদেশ প্রেস ক্লাব বগুড়া জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক এবং বাংলাদেশ প্রেস ক্লাব গাবতলী উপজেলা শাখার সভাপতি মো. মোজাফফর রহমান।
এ সময় স্থানীয় গণ্যমান্য ব্যক্তি, ব্যবসায়ী, সাংবাদিক, শুভাকাঙ্ক্ষীসহ বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষ উপস্থিত ছিলেন। অনুষ্ঠানে রেস্টুরেন্টের প্রোপ্রাইটর মো. রুবেল আকন্দও উপস্থিত ছিলেন।
উদ্বোধন উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানে মো. মোজাফফর রহমান বলেন, বাগবাড়ী বাজারে নতুন এই চাইনিজ ও ফাস্টফুড রেস্টুরেন্ট চালু হওয়ায় স্থানীয় বাসিন্দাদের জন্য খাবারের ক্ষেত্রে আরও একটি নতুন বিকল্প তৈরি হলো। মান ও সেবার ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে পারলে প্রতিষ্ঠানটি অল্প সময়ের মধ্যেই গ্রাহকদের আস্থা অর্জন করবে বলে তিনি আশা প্রকাশ করেন। একই সঙ্গে তিনি রেস্টুরেন্টটির সফলতা ও সার্বিক সমৃদ্ধি কামনা করেন।
রেস্টুরেন্টের প্রোপ্রাইটর মো. রুবেল আকন্দ বলেন, স্থানীয় মানুষের রুচি ও চাহিদাকে প্রাধান্য দিয়ে খাবারের মান, পরিচ্ছন্নতা, পরিবেশ এবং আন্তরিক সেবা নিশ্চিত করার চেষ্টা থাকবে। বাগবাড়ী বাজারের পাশাপাশি আশপাশের এলাকার মানুষের কাছেও প্রতিষ্ঠানটি একটি পছন্দের খাবারের স্থান হিসেবে পরিচিতি পাবে – এমন প্রত্যাশার কথাও জানান তিনি।
অনুষ্ঠানে আগত অতিথি ও শুভাকাঙ্ক্ষীরা নতুন এই উদ্যোগের সাফল্য কামনা করেন। পরে উপস্থিত অতিথি ও আমন্ত্রিতদের মাঝে বিভিন্ন ধরনের খাবার পরিবেশনের মাধ্যমে উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের আনুষ্ঠানিকতা শেষ হয়।

